Sportvoeding en supplementen

Geniet van onze mooie omgeving! Zie pagina 'routes'

Onderstaande tekst is gemaakt in samenwerking met Marjoos Peeters. Marjoos loopt bij de loopgroep, maar heeft ook een reform-drogisterij, De Tuinen in WC Dukenburg, Zwanenveld 90-119, 024-3450078. Producten waarnaar verwezen wordt op deze pagina zijn daar verkrijgbaar, voor leden van de loopgroep bovendien met 10% korting! (geldt niet voor aanbiedingen)

Je kunt bij haar ook terecht voor advies. Marjoos: "Ik wil benadrukken, dat mensen met serieuze medische klachten altijd eerst een arts moeten consulteren en vooral niet zelf gaan dokteren. Het gebruik van (sport)voedingssupplementen is ook alleen voorbehouden aan mensen met een relatief gezond gestel. Voedingssupplementen vervangen nooit de normale voeding. Een gezonde evenwichtige voeding bevat in principe voldoende voedingsstoffen, hoewel de hedendaagse intensieve land- en tuinbouw met het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en groeibevorderende stoffen de grond dermate uitput dat onze landbouwproducten steeds minder voedingsstoffen bevatten. Met name de aanwezigheid van bepaalde essentiële mineralen en sporenelementen zijn tot een bedenkelijk laag niveau gedaald. Ook in de grootschalige bio-industrie worden dieren in no-time vetgemest, het vlees bevat dan ook hormonen, antibiotica en chemicaliën. Deze stoffen hebben beslist geen positief effect op onze gezondheid. Sterker nog, ze hebben vaak een vijandige inwerking op onze lichaamsprocessen. Voordat ik De Tuinen in Nijmegen bezat, had ik een winkel in natuurvoeding, reform en dieetproducten in Tilburg. Dus ook op gebied van voeding, hoewel ik beslist geen diëtiste ben, kan ik iets zinnigs melden aan onze lopers."

Een goede uitgebalanceerde dagelijkse voeding vormt de basis voor goede sportprestaties.

Waaraan moet goede voeding voldoen?
Voldoende vitaminen&mineralen, proteïnen (eiwitten), vetten en koolhydraten. De laatste twee zijn energieleverende voedingsstoffen die vaak onevenwichtig veel in het dagelijks menu vertegenwoordigd zijn. Een overdaad aan (snelle) koolhydraten zal als vetweefsel worden opgeslagen in het lichaam.

Wat is de functie van proteïne?
Proteïne is een essentieel voedingsmiddel dat het lichaam elke dag nodig heeft. Door het nemen van proteïne herstellen de spieren sneller na een training en zijn belangrijk voor de spieropbouw. Proteïnepoeder is ontworpen om de sporter te helpen elke dag de juiste hoeveelheid te nemen. De aanbevelingen voor totale proteïne in het dagelijks dieet voor mensen die actief bezig zijn, die hun spieren willen handhaven en willen aansterken is 1,2 tot 2 gram per kilogram lichaamsgewicht het uitgangspunt (afhankelijk van het type sport). Een proteïnepoeder dat kwalitatief goed is bevat een hoge hoeveelheid weiproteïne (geïsoleerde). Dit is een proteïne die gemakkelijk wordt opgenomen door het lichaam en alle noodzakelijke essentiële aminozuren bevat die goed zijn voor ondermeer de spieropbouw en het herstel na een training. Lees verder

Koolhydraten
Koolhydraten worden in het lichaam afgebroken tot glucose; het ene koolhydraat sneller dan de andere. Glucose is een snelle energieleverancier voor de spieren. Bij de verbranding van koolhydraten is minder zuurstof nodig dan bij de verbranding van vetten. Daarom is het lichaam bij intensieve en langdurige inspanning afhankelijk van koolhydraten. Door het lichaam ruimschoots te voorzien van koolhydraten, kan een glycogeenvoorraad worden opgebouwd, waardoor de energielevering gewaarborgd is tijdens training of wedstrijd. Als het glycogeendepot leeg is schakelt het lichaam over op vet- en eiwitverbranding. Dit leidt echter tot vermoeidheid, vermindering van het prestatievermogen, concentratie en coördinatie en verzuring van de spieren (spierpijn). Lees verder

Mineralen
Een goede mineralenhuishouding is bij sport belangrijk. Door transpiratie verliest de sporter veel aan mineralen. Dit leidt tot langzamer (spier)herstel en afname van sportprestaties. Mineralen zijn de katalysator voor allerlei lichaamsprocessen. Vooral zink en magnesium behoeven extra aandacht.
Lees verder

Hemoglobine
Vooral vrouwelijke sporters hebben soms te kampen met een te laag hemoglobinegehalte, o.a. ten gevolge van de maandelijkse menstruatie en neigen van nature naar een lager Hb-gehalte  Vermoeidheid, duizeligheid, "zwart"zien kunnen hiervan symptomen zijn. Bloedonderzoek geeft uitsluitsel.
Hemoglobine is van belang bij het transport van zuurstof naar alle lichaamscellen. Bij sporters van belang ter verbetering van het uithoudingsvermogen. Floradix kruidenelixer is een snel en goed opneembaar ijzerpreparaat dat zonder probleem gebruikt kan worden. IJzertabletten hebben vaak een obstiperende werking en geven soms maagbezwaren. Neem dan ook een supplement, dat organisch gebonden of gecheleerd ijzer bevat. Vitamine B12 is verantwoordelijk voor de aanmaak van rode bloedcellen en ondersteunt het zenuwstelsel. Het gebruik van koffie en thee bij de maaltijd verhindert de opname van ijzer uit de voeding; vitamine C bevordert deze juist.

Vitaminen
Doordat de voeding van sporters weinig vetten zal bevatten bestaat het gevaar dat er een tekort ontstaat aan de in vet oplosbare vitaminen A, D, E, F, K.
Het gebruik van visoliecapsules is hierbij een aanrader. Niet alleen zijn we in de loop der tijd minder (vette) vis gaan eten, steeds meer komt aan het licht door wetenschappelijk onderzoek dat de goede omega (3, 6 en 9)vetzuren en belangrijke bijdrage leveren aan het verminderen van het slechte LDL-cholesterol. Visolie bevordert ook de soepelheid van spieren en gewrichten, werkt ontstekingremmend, bevordert het immuunsysteem en speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van diabetes-2.
Andere goede vetzuren komen voor in plantaardige oliën zoals olijfolie, saffloerolie, maïsolie en zonnebloemolie. Wees hier dus niet zuinig mee.
Sowieso is het aan te raden een uitgebreide hooggedoseerde multivitamine- en mineralen complex te gebruiken bij intensieve sportbeoefening. Ze beperken mede de kans op blessures, bevorderen het herstel na training en versterken het immuunsysteem. Bovendien zijn ze onontbeerlijk voor het aansturen van allerlei lichaamsprocessen.

Afvallen
Mensen die d.m.v. sport willen afvallen kunnen als ondersteuning diverse goede supplementen nemen, die de gewichtsvermindering ondersteunen en versterken. Voorop gesteld dat aangepaste voeding en leefstijl voorwaarde is om tot een geslaagde gewichtsbeheersing te komen. Veel water drinken (minstens 2 liter extra, buiten de koffie, thee en andere vloeistoffen die worden genuttigd), is een must om de afvalstoffen die ontstaan bij een hogere vetverbranding effectief en efficiënt uit het lichaam te verwijderen. Lees verder

Blessures en aandoeningen
Er zijn zaken die het een sporter bijzonder onaangenaam kunnen maken. Blessures liggen op de loer, gezondheidsklachten die je beperken in je sportbeoefening. Laten er nu producten bestaan die dit leed kunnen verzachten of hopelijk zelfs genezen. Allereerst is het van belang dat de klacht wordt gediagnosticeerd door een (sport)arts of andere deskundige (podotherapeut, fysiotherapeut of anderszins).

Blessures aan spieren, gewrichten, banden en pezen:
Met hulp van koude-of warme pakkingen (afhankelijk van de aandoening) kan veelal eerste hulp worden toegepast. Goede spiergels (bijv. VSM) en massageolie met arnica kan worden gebruikt bij massage van stijve en pijnlijke spieren. Ze activeren de doorbloeding en stimuleren de afvoer van afvalstoffen uit de spieren.
Zogenoemde kersenpittenkussentjes, die in de magnetron worden verwarmd, genereren een weldadige warmtewerking bij spierpijn.
Verstuikingen, verrekkingen of blauwe plekken behandel je met arnica. Dit is verkrijgbaar als gel, crème of zalf. Eventueel in combinatie met arnica in tablet- of druppelvorm.
Bij ontstekingen van pezen of banden gebruik je bijv. rhus toxicodendron als tablet of druppels, maar ook een uitwendige behandeling met bijv. Spiroflor is aan te raden.
Lees verder over Artose, Artritis, Klachten aan hart- en bloedvaten, en hoge bloedruk

Uithoudingsvermogen
Met sport willen we onze conditie verbeteren en het uithoudingsvermogen vergroten.
L-Carnitine kan daarbij helpen. L-Carnitine is een aminozuur dat meer energie geeft en een gunstige invloed op het uithoudingsvermogen. L-Carnitine gaat efficiënter om met je glycogeenvoorraad, waardoor deze minder snel uitgeput raakt. L-carnitine speelt tevens een rol bij de vetstofwisseling. Carnitine wordt door sporters al sinds de jaren '80 gebruikt. De belangrijkste fysiologische functie van L-carnitine is het verschaffen van de energieproductie uit vet, cruciaal tijdens lichamelijke inspanning, met name duursport. L-Carnitine is een belangrijke stof voor het hart- en spierweefsel. Chronische vermoeidheid, blijkt uit onderzoek, kan worden veroorzaakt door een tekort aan carnitine. L-Carnitine kan beter niet tegelijkertijd met eiwitten worden ingenomen, omdat de aanwezigheid van grote hoeveelheden andere aminozuren de absorptie van carnitine verhindert. Het is niet raadzaam L-carnitine 's avonds in te nemen, omdat de waakzaamheid en activiteitsdrang die het met zich mee kan brengen de nachtrust mogelijk verstoord.  

Beta-alanine/carnosine (aminozuur) zorgt er voor dat een spier in staat is langer melkzuur te verdragen, doordat het melkzuur al in de spier wordt geneutraliseerd. Hierdoor kan een atleet langer doorlopen en verzuurt minder snel (belangrijk bij lange afstanden en eindsprints). Kan twee tot vier weken voor een wedstrijd of marathon worden ingenomen.

Co-enzym Q10:
Een lichaamseigen stof, dat het transport van voedsel en zuurstof naar de cel en afvalstoffen uit de cel verzorgt. Q10 concentreert zich met name in de spiercellen (het hart) en weet optimaal energie uit de spieren te genereren. De hoeveelheid Q10 neemt af naarmate we ouder worden.

Creatine:
Wordt in het lichaam aangemaakt en komt ook voor in vis en vleesproducten. Het zorgt ervoor dat de spieren meer arbeid kunnen verrichten. Creatine slaat energie op in de spiercellen waardoor de fysieke (sport)prestaties kunnen verbeteren. Creatine wordt voornamelijk gebruikt bij sportbeoefening met een hoge intensiteit en korte duur. Mensen die veel fysiek bezig zijn kunnen een tekort aan creatine hebben. Verschillende spierziekten, reumatische artritis en chronische circulerings- en ademhalingsziekten worden in verband gebracht met een verlaagde creatine waarden. Creatine kan niet langdurig achtereen gebruikt worden. Na een opbouw- en onderhoudfase moet een rustfase in acht genomen worden.  

Darmwerking 
Voor het goed functioneren van ons lichaam is een goede darmwerking onontbeerlijk. Veel klachten kunnen in verband worden gebracht met een verminderde darmfunctie. De darmen spelen een cruciale rol bij de opname van voedingsstoffen en afgifte van afvalstoffen uit het lichaam en de aanmaak van spijsverteringsenzymen en vitaminen (B en K). Een disbalans in deze functie kan aanleiding geven tot klachten van uiteenlopende aard. Een niet optimaal werkend darmstelsel ondermijnt de natuurlijke afweer en het immuunsysteem. Ondervoeding is niet ondenkbaar, vermoeidheid, diarree en huidproblemen kunnen hiervan rechtstreeks het gevolg zijn. Een goede darmwerking kan worden ondersteund met een probioticum in de vorm van poeders of tabletten. Deze zorgen ervoor dat de darmflora in balans komt of blijft. Vooral na een antibioticumkuur verdient het aanbeveling een probioticum te gebruiken. Extra inname van een vitamine B-complex is wenselijk.

Millingerwaard

Millingen (kerkje Zalmstraat)

Dijk bij Millingen

Dijk bij Millingen

Van Millingen naar Kekerdom

Millingerwaard

Vanaf de dijk richting Nijmegen

Persingen

Ooij

Kekerdom

Dijk tussen Kekerdom en Leuth