Gebakken bananen

 

Benodigdheden

2 overrijpe bakbananen(hoe zwarte de schil hoe beter),100-150 gr bloem,zelfrijzendbakmeel, 1eetl.suiker,2 theel. gemalen komijn
1 blikje bier(om terijzen), 300 ml olie

Bereidingswijze

Meng in een kom de bloem voeg er de zelfrijzendbakmeel er aan toe doe de suiker en de 2 theel. gemalen komijn dan de bier er bij dat dat je een dikke pap krijgt 
De bananen schillen en in dunne schijnen plakken snijden.  
De olie heet laten worden
haal de gesneden banaan door de dikke pap en dan in de olie laten glijden.
bak ze goud bruin aan beide kanten. 

Terug naar inhoud

Home