BANANENIJS
 

Je hebt nodig:
300 gram rijpe bananen
130 gram fijne kristalsuiker
sap van een kleine citroen
1 eierdooier
1 deciliter slagroom
3 deciliter volle melk

Bereiden:
* Pureer de bananen samen met de eierdooier, de suiker en het citroensap.
* Roer de bananenpuree goed door de slagroom en de melk (slagroom dus niet   opkloppen).
* Doe het mengsel in de ijsmachine en laat dit 45 minuten draaien. 
*Laat het ijs hierna nog in 3 uur goed invriezen in de diepvriezer.
* Indien je geen ijsmachine hebt: doe het mengsel in een diepvriesdoos en laat het in 4 uur tijd goed bevriezen. 
*Prak in deze 4 uur elk uur het ijsmengsel goed door elkaar.

Terug naar inhoud IJsrecepten