INHOUD VOORGERECHTEN

Avocado met garnalen en walnotenvinaigrette
Bouillabaisse
Bospaddenstoelensoep
Carpaccio van tonijn met sesam-limoendressing
Champignonsoep
Champignonsoep met kaas en kaasstengels
Courgettecremesoep
Crèmesoep met Sint Jacobsschelp
Eendenborstrolletjes met cassisconfiture
Gamba's met kruidenboter
Garnalenbouillon
Garnalencocktail
Garnalen met een amandelkorstje
Garnalensalade met citroenmayonaise
Garnalensalade met sinaasappel
Gemarineerde gamba's
Goulashsoep
Griekse kikkerbilletjes
Hapje van Gravad Lachs
Hollandse garnalensoep met sherry
Kastanjechampignons met Roquefort
Ma Haw
Oester-roomkaaspakketjes
Oosterse soep
Paddestoelen-notencreme op toast
Paddestoelentartaar
Paprikasoep met Hollandse garnalen

TERUG NAAR ALGEMENE INHOUD RECEPTEN

Peertje gevuld met paté of kruidenkaas op champignonsalade
Pittige knoflookgamba's
Pittige paprikasoep
Portobello gevuld met Gorgonzola
Romige aspergesoep
Romige kreeftensoep
Romige wortelsoep (vegetarisch)
Scampisouflé op zwarte pasta met Noilly Pratsaus en basilicum
Sint Jakobsschelpen met prei en sinaasappelboter
Sint Jacobsschelpen op avocadomousse
Soep van geroosterde knoflook, brood en amandelen
Spaghetti van asperges met romige hamsaus
Strawberry dream
Spinaziesalade met geitenkaas en bacon
Thaise salade met ribeye en garnalen
Tompouce gevuld met tilapiafilet en een tomatensaus
Tom yam het nang fah (vegetarisch)
Torentje van geitenkaas en salade
Uiensoep
Venkelsoep met gekonfijte knoflook en shii-take
Visbouillon met coquilles
Vis en papillote
Zalmbonbon met balsamicostroop en een kaaskletskop
Zalmtartaar
Zalmtartaar met komkommer
Zalmtartaar met rucola olie
Zha Wantan
Zwanenmeersoep