Pasteitjes half om
Middelen.
Voor 4 personen
8 knoflookteentjes
2 eetlepels fijngesnipperde ui
3 korianderwortels,fijngehakt
10 zwarte peperkorrels
500 g Half om half gehakt
2 eieren losgeklopt
vis-saus
plantaardige olie
Voorbereiding
- Stamp of Wrijf de knoflook, ui ,korianderwortels en peperkorrels.
- Doe het vlees in een kom en meng goed met de kruidenpasta.
- Doe ook het ei en de vissaus erbij en meng alles heel goed door elkaar.
bereiding.
- Maak rondvormige pasteitjes van het mengsel en druk ze plat.
- Olie op vuur en lichtbruin gaar bakken.
TIP
Als tussendoortje of als onderdeel vam een maaltijd.
Smakelijk eten
Naar Receptenmenu