De Bamboe-soorten van Japan
Verdere Bamboe-soorten
De Bamboe-soort genoemd "Takehodo"
(Fig. No. 63)
N°.63. Takehodo, dat is wat men noemt een tchikurio of
soort truffel van bamboe, eigenlijk een wortel-uitwas, waarvan
de huid gelijk is aan die van eene jonge spruit en grijsachtig
bruin van kleur. Men vindt ze in het Museum van Ouyeno.
Ook heeft men iets, dat bamboe-olie (takenoabura of tchiku
reki) genoemd wordt en dat vroeger veel door de geneesheeren
van de Chineesche school als geneesmiddel aangewend werd.
Tegenwoordig wordt het weinig gebruikt, ofschoon het zeer goed
is om hout of tin intesmeren, ten einde dit voor bederf of
roesten te bewaren. De manier van bewerken ter verkrijging van
olie is ongeveer dezelfde als die van was. Men snijdt de bamboes
aan stukjes van 2 voet en plaatst die boven het vuur, met
een dakpan of steen onder elk uiteinde om de uitdruipende olie
op te vangen.
|