Aardappelröstietaart:                                   Print de pagina

Ingredienten:

  1. 500 gr. geraspte aardappelen
  2. 5 eieren
  3. knoflook
  4. peper zout
  5. 50 gr bacon
  6. 50 gr geraspte kaas
  7. 5 gr boter
  8. 10 gr paneermeel
  9. 450 gr room

Bereidingswijze:

  1. Eieren met room loskloppen, en smaakstoffen toevoegen
  2. Uitgebakken bacon en kaas toevoegen
  3. Geraspte aardappelen toevoegen
  4. Geheel in een beboterde bakvorm bestrooid met paneermeel doen.
  5. En in een voorverwarmde oven doen van een temp. van 190 graden ongeveer 15 min.
  6. Dan oven temperatuur terugdraaien naar 150 graden en 30 min laten garen
  7. Dan gedurende 2 uur in koelkast plaatsen en mooie punten snijden.
  8. Als je ze wilt gebruiken 10 min in de oven en klaar
  9. Tip dit kunt u goed van te voren maken leuk voor een diner.