Krieltjes met kip

Ingrediënten:

1. 350g geschrapte krieltjes
2. 200g kipfilet
3. 200g worteltjes
4. 150g sperzieboontjes
5. 3 takjes dragon
6. 2 1/2 dl kippenbouillon (van tablet)
7. 3 eetlepels garderoom
8. 1 a 2 theelepels maïzena
9. peper, zout

Bereidingswijze:

1. Snijd de kipfilet in reepjes. Maak de worteltjes en sperzieboontjes schoon en snijd ze in stukjes. Neem de dragonblaadjes van de steeltjes.
2. Kook de krieltjes 5 minuten in de bouillon.
3. Voeg de reepjes kip, de worteltjes, de sperzieboontjes en de dragon toe.
4. En kook alles nog 5 a 10 min.
5. Roer de maïzena door de garderoom en roer dit door de bouillon. Laat de saus heel even koken. Breng op smaak met peper en zout.