
Ingrediënten:
1 kg spruitjes
250 gr ham
zout
75 gr boter
nootmuskaat
Bereidingswijze:
Maak de spruitjes schoon en kook ze beet gaar met wat zout.
Snijd de ham in kleine blokjes en smelt de boter giet dit samen over de spruitjes.
Smaak af met wat nootmuskaat.