Ingrediënten:
1 kg zuurkool uit het vat
witte wijn
roomboter
bieslook
Bereidingswijze:
Kook zuurkool met wijn er roombotergaar in 15 min
doe er nog wat wijn bij en flink wat roomboter en smoor nog 10b min serveer en garneer af met verse bieslook grof gesneden.